mes petites mains créent

le congé parental a commencé : en avant les créations

08 juillet 2009

le menu et le contenant a berlingots

Nous voulions un menu simple et original, quelque chose de frais

une fois de plus il faut faire beaucoup de découpage, un véritable jeu de patience tant avec la paire de ciseaux, tant au niveau du montage par la suite, mais le résultat final en vaut le cout ...

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pour les berlingots, c'est toujours pareil on recherchait une idée originale, les dragées c'est joli mais ça monte vite niveau cout et ça reste basique ...

les berlingots sont colorés, acidulés et symbole un peu de notre région nantaise

les contenants ont été achetés sur internet et customisé juste avec un ruban organza et un pétale de menus avec nos prénoms et la date de notre mariage (parme pour les femmes et vert pour les hommes)

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les marques places

Nous avons chercher pendant longtemps une bonne idée,

on voulait un marque place qui soit collé sur une mini pince a linge

après plusieurs essai, sans franc succès on a eu le coup de coeur pour celui que nous avons choisi

Mon chéri ne voulait pas que je le fasse puisque que c'est beaucoup de boulot, du découpage, beaucoup de découpage ...

voici le 1er essai

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2ème essai

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choix final

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Posté par doropaulo à 07:43 - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

le mariage passé, je peux a présent tout vous dévoilé

me voilà mariée, tout le monde a enfin découvert mes créations , nous avons privilégier le fait-main, la simplicité et la fraicheur ....

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Posté par doropaulo à 07:35 - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

25 février 2009

ça sent bon dans la cuisine

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beignets au nutella et confiture

Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 150 mn
Temps total : 195 mn

Pour 4 personnes :

  •   500 g de farine
  •   30 g de levure de boulanger
  •   2 oeufs
  •   100 g de beurre
  •   3 cuillerées à soupe de sucre en poudre
  •   15 à 20 cl de lait
  •   sel
  •   Nutella et confiture
  • 1     Mélanger tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une pâte moelleuse.
  • 2     Laisser lever au chaud 1 heure 30.
  • 3     Étaler la pâte sur une surface farinée, découper des disques de 1 centimètre d'épaisseur. Poser dessus une cuillère de nutella et recouvrir d'un disque . Mouiller les bords pour qu'ils restent soudés.
  • 4     Laisser lever 1 heure.
  • 5     Plonger les beignets dans le friture chaude. Cuire 8 minutes par série de beignets.
  • 6     Les égoutter, les saupoudrer de sucre en poudre ou de sucre glace
  • Posté par doropaulo à 14:29 - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

    07 janvier 2009

    très bonne année 2009

    et comme promis voici notre faire part de mariage

    créé par mes petites mains

    thème coloré et acidulé

    histoire de nous réchauffer un peu par ce temps glacial

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    Posté par doropaulo à 15:13 - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

    29 octobre 2008

    pour un apéro sympa rien de tel qu'un cake maison

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    pour la recette:

    3 oeufs

    150 gr de farine

    1 sachet de levure

    10 cl d'huile de tournesol

    12.5 cl de lait chaud

    100 gr de gruyère râpé

    200 gr de miettes de surimi / ou miettes de crabe

    avant de commencer la préparation préchauffez votre four à 180° (thermostat 6), une fois la préparation finie mettez dans un moule a cake non graissé,

    mettez a cuire 45 minutes

    démoulez, laissez refroidir

    régalez vous

    Les_cakes_de_Sophie

    Posté par doropaulo à 09:35 - cuisine - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

    16 octobre 2008

    très peu de messages je sais

    mais très peu de créations certainement pas !

    le cerveau fume et ne cesse de trvailler et les petites mains mettent a exécution ...

    le petit truc c'est que je ne peu rien vous dévoiler actuellement, car en fait je suis en  préparation de notre mariage ce qui implique donc de la création et de la fabrication en masse, j'espère que le résultat plaira car j'y met vraiment tout mon coeur

    la première chose qui sera dévoilée( et ce dans quelques semaines) c'est le faire part

    ils sont tous prêts, sous enveloppe mais on va attendre encore un petit peu avant de les donnés

    bonne soirée a toutes et tous

    dorothée

    Posté par doropaulo à 17:26 - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

    31 juillet 2008

    du bruit dans la cuisine

    oui je sais je suis impardonnable je ne poste plus en effet j'ai mit mon esprit créatif de côté pour le moment et la je m'attaque a mes fourneaux voici quelques unes de mes réalisations

    Spécialité portugaise

    le gateau du pauvre

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    petits pains maison

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    Posté par doropaulo à 14:39 - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

    22 mai 2008

    un super site avec plein de recettes

    mon domaine

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    c'est ma bible de cuisine, moi qui adore cuisiner, je trouve de tout et a chaque fois c'est vraiment délicieux

    pour ceux qui ne connaissent pas allez y vous ne serez pas déçus !!!

    http://www.marmiton.org/general/home.cfm

    les dernière recettes en date:

    darne de colin au vin blanc et herbes de provence

    ragoût de coeur de boeuf

    boeuf braisé aux carottes

    gratin de courgettes

    marbré au chocolat

    quiche sans pâte aux brocolis........

    et j'en passe

    c'est super simple avec ce que l'on a dans le frigo on a toujours un bon petit plat a préparer

    Posté par doropaulo à 10:41 - cuisine - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

    21 mai 2008

    voter pour ma copine gwen elle est super douée

    et elle a beaucoup de mérite ;)

    juste un vote 1 fois par jour ça prend 10 secondes ;)

    http://www.femmes-creatives.fr/fiche_104.html

    merci pour elle, allez gwen courage !!!!!

    Posté par doropaulo à 18:28 - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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